Seit über 100 Jahren lecker …
Die Meilensteine der Allerstedter Käserei

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HISTORIE

1909
Gründung der Molkerei

1957
Umfangreiche Modernisierung der Molkerei

1991
Übernahme der Molkerei durch die Poelmeyer-Gruppe

1994
Neubau der Käserei in Wohlmirstedt

1998
Erweiterung der Käserei

2006
Erweiterung der Kühlräume und Neubau einer Verpackungsabteilung

2010
Erneuerung und Erweiterung der Kälteanlage

2010
Ausrüsten aller Verpackungslinien mit Metalldetektoren für noch mehr Lebensmittelsicherheit

2011
Erneuerung und Erweiterung der Milchlinie einschließlich Eindampfer und Tanklager

Produkte: Schnittkäse in verschiedenen Fettstufen pur oder mit Gewürzen der Marken „Allerstedter“ und „Herz König“

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