Seit über 100 Jahren lecker…
Die Meilensteine der Allerstedter Käserei
HISTORIE
1909
Gründung der Molkerei
1957
Umfangreiche Modernisierung der Molkerei
1991
Übernahme der Molkerei durch die Poelmeyer-Gruppe
1994
Neubau der Käserei in Wohlmirstedt
1998
Erweiterung der Käserei
2006
Erweiterung der Kühlräume und Neubau einer Verpackungsabteilung
2010
Erneuerung und Erweiterung der Kälteanlage
2010
Ausrüsten aller Verpackungslinien mit Metalldetektoren für noch mehr Lebensmittelsicherheit
2011
Erneuerung und Erweiterung der Milchlinie einschließlich Eindampfer und Tanklager
Produkte: Schnittkäse in verschiedenen Fettstufen pur oder mit Gewürzen der Marken “Allerstedter” und “Herz König”